Schnell und unkompliziert: Mit der Hafer-Brownies-Backmischung gelingen leckere Brownies in Bio-Qualität im Handumdrehen. Je nach Präferenz können die glutenfreien Brownies in klassisch oder vegan zubereitet werden – saftig und schokoladig sind sie garantiert! Mit Schokosoße verziert, werden die Brownies zu einem besonderen Augenschmaus.
✅ Bio-Qualität
✅ glutenfrei
✅ vegan
Zubereitung
Für 10-12 Stück
klassische Zubereitung: 175g weiche Butter, 75ml Milch, 2 Eier (Größe L)
vegane Zubereitung: 100g Margarine, 125ml Hafer- oder Sojadrink
- Den Backofen auf 175 Grad Celsius Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Backform (Auflaufform 20x20 cm oder Springform 24cm) einfetten.
- Den Packungsinhalt und die weiteren Zutaten mit dem Handrührgerät kurz zu einem cremigen Teig verrühren.
- Danach den Teig in die gefettet Backform füllen und glatt streichen
- Den Brownie-Teig auf mittlerer Schiene bei 175 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen und anschließend auf einem Küchengitter auskühlen lassen.
- In Stücke schneiden und servieren.
Tipp: Nach Belieben gehackte Walnüsse, Schokotropfen, eine geschnittene Banane oder eine Handvoll frische Beeren vor dem Backen in den Teig geben.
Zutaten: Rohrzucker*, Maisstärke*, Zartbitterschokoladenblättchen 13% (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*) Hafervollkornmehl* glutenfrei 11%, Reisvollkornmehl*, stark entöltes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannesbrotkernmehl*, Meersalz, Vanilleschote*, gemahlen* * aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 1652 kJ / 391 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| - davon Zucker | 49 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 0,21 g |
Hinweis: Kann Spuren von Soja, Milcheiweiß, Mandeln, Nüssen und Sesam enthalten.
Hersteller:
Alnavit GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7
D-64295 Darmstadt
